Кулинария

Список источников >Дом, семья, дача >Кулинария >

История вина

Автор: Джонсон, Хъю
Год: 2004
Издание: BBPG
Страниц: 480
ISBN: 5936790592
В этой захватывающей книге Хью Джонсон, автор мировых бестселлеров о вине, прослеживает его историю со времен зари цивилизации через вакхический блеск античности к нашим дням.В книге много научной новизны, которую Хью Джонсон преподносит в своем уникальном стиле, придавая ей легкости своим юмором, глубоким взглядом, бытовыми деталями. Мы узнаем о классических пирах и исламском сухом законе, о вояжах винных' кораблей в XIV веке и изобретении винной бутылки, а также о том, как регион Шампань смог пережить бомбардировки во время Первой мировой войны.'История вина' завоевала все главные награды в области винной литературы в Британии и США и издана под восторженные отзывы критиков во многих странах, включая Францию, Германию, страны Скандинавии и Японию.'
Добавлено: 2009-11-18 20:35:02

Видео о книгах:

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы