Готовый кроссворд по товароведению - на тему "Вкусовые товары"

 
По горизонтали
2. Части растений, обладающие специфическим устойчивым ароматом (запахом), разной степенью жгучести и отчасти привкусом
3. Вина, которые готовятся вместе с мезгой.
5. Показатель карамели, составляющий не более 3-х %
9. Какой водой разбавляют виски перед продажей.
11. Какой чай может быть кирпичным
15. К какой группе пряностей относится лавровый лист
18. Как называется водка состоящая только из воды и спирта
21. Это один из видов полыни, листья и молодые побеги которого, свежие и высушенные, обладают пряным ароматом. К тому же портулак очень богат витаминами. В качестве пряности портулак добавляют к мясу и рыбе, в маринады, салаты и соусы
24. Вина которые реализуются до 1 января след года
По вертикали
1. Вечнозеленый кустарник, свежие и сушеные листья которого отличаются приятным, немного сладковатым ароматом. Эту специю добавляют к мясу, главным образом, к баранине, свинине и дичи, а также к рыбе, некоторым салатам и овощным соленьям. Розмарин обычно добавляется в пищу в размолотом виде
2. Майонез это приправа или пряность
4. Чай для разовой заварки
6. … сок - сок, произведенный путем физического удаления из сока прямого отжима части содержащейся в нем воды в целях увеличения содержания растворимых сухих веществ не менее чем в два раза по отношению к исходному соку прямого отжима.
7. Измельченная шелуха семян какао.
8. … сок, произведенный из концентрированного сока или концентрированного сока и сока прямого отжима и питьевой воды.
10. Мед, приготовленный из сахарного сиропа.
12. Растение, листья которого напоминают запах аниса, пряность
13. Какой спирт служит сырьем для алкогольных напитков.
14. Самый качественный кофе.
16. Число, определяемое у натуральных и доброкачественных медов, находящееся в пределах от 3 до 50
17. … воды - воды подземных источников.
19. Дефект меда, возникающий в процессе его длительного перемешивания
20. Кофе выращивают первого и … сорта.
22. Что изготавливается из воды, сахара, рома, чая, лимонного сока
23. К какой группе пряностей относится корица.



Похожие категории кроссвордов

1.
Продовольственные товары

Похожие кроссворды

1.
По товароведению - Зерномучные товары
2.
По товароведению - Рыбные товары
3.
По товароведению - Кондитерские товары
4.
По товароведению - Молочные товары
5.
По товароведению - Продовольственные товары


Кроссворды по товароведению

- А -
- В -
- Ж -
- З -
- И -
- К -
- М -
- О -
- О -
- П -
- Р -
- С -
- Т -
- У -
- Ф -
- Х -
- Э -



Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2020, Список Литературы