Готовый кроссворд по предмету Инструментальные методы исследования в товароведении - на тему "Общий"

 
По горизонтали
2. Подделка, подмена в процессе изготовления продукции определенного качества другой, менее ценной, не соответствующей своему названию, и реализация её в корыстных целях
3. Раздел науки и техники, изучающий взаимодействие между веществом и излучением (электромагнитным излучением или потоком частиц) и применяющий полученные результаты для решения различных прикладных задач (определение химического состава, измерение температуры, давления, деформации и т. д. )
4. К какому виду методов относится ферментативный метод анализа
6. Совокупность действий над объектом анализа с целью превращения пробы в подходящую для последующего анализа форму (сухой остаток, раствор и пр.), состояние вещества, а также для концентрирования/разбавления аналита и избавления от мешающих анализу компонентов
7. Колориметрия — метод, основанный на определении концентрации вещества по ... окраски раствора
8. Метод, основанный на измерении показателей преломления света при прохождении его через раствор, содержащий анализируемое вещество
10. Метод, предназначенный для прямого определения концентрации ионов в растворе при помощи ионселективного электрода
11. Методом какого анализа является флуориметрия
13. Метод, основанный на явлении ионизации свободных атомов определяемого элемента при высокотемпературном нагреве (при температуре 3500—8000 °с)
14. К какому виду методов относится атомно - адсорбционную и атомно - эмиссионную спектрометрию
15. Методы, для применения которых необходимо специальное оборудование
17. К какому виду методов относят титриметрию и гравиметрию
18. Какой вид фальсификации определяется инструментальным методом исследования
19. Метод, основанный на разделении сложных смесей компонентов в кварцевом капилляре, внутренний диаметр которого 50 - 100 мкм, при приложении к нему напряжения
20. Процесс извлечения и концентрирования веществ из твердой смеси или раствора, основанный на различной растворимости веществ и примесей в выбранном растворителе или в двух не смешивающихся между собой растворителях
22. Метод, позволяющий определять содержание тяжелых металлов и других элементов, многих органических веществ — спиртов, фенолов, исследовать ионный состав воды и измерять некоторые суммарные характеристики, например окислительно-восстановительный потенциал (редокс-потенциал, Eh)
23. Установление соответствия наименования товара, указанного на маркировке или в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям
24. Методология измерения этих взаимодействий, позволяющая создавать и использовать такие приборы, как спектрометр или спектрограф. Диаграмма зависимости некоторой величины (чаще, интенсивности) от длины волны или другого параметра, характеризующего излучение, называется спектрограммой или, проще, спектром
25. Метод, основанный на участии определяемых веществ в ферментативных реакциях в качестве субстратов, активаторов или ингибиторов
По вертикали
1. Метод какой хроматографии широко используется для анализа летучих компонентов (спиртов, эфиров, летучих жирных кислот, альдегидов и др.) при идентификации алкогольных и безалкогольных напитков, растительных и животных жиров и других пищевых продуктов
5. Прибор предназначенный для измерения двух потоков оптического излучения, один из которых - поток, падающий на исследуемый образец, второй - испытавший то или иное взаимодействие с оьразцом
9. Метод элементного и молекулярного анализа, основанный на способности органических и неорганических веществ (атомов, ионов и более сложных частиц) флуоресцировать, т. е. поглощать излучение от источника и снова его излучать (светиться, люминесцировать) при большей длине волны в результате перехода электронов из возбужденного состояния в нормальное
12. Метод анализа, основанный на разделении ионов анализируемого вещества в зависимости от величины отношения массы к заряду
16. К какому виду методов относится микроскопия
21. Метод разделения и анализа смесей веществ, а также изучения физико-химических свойств веществ, основанный на распределении веществ между двумя фазами — неподвижной (твёрдая фаза или жидкость, связанная на инертном носителе) и подвижной (газовая или жидкая фаза, элюент)





Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2020, Список Литературы