Кросcворд по предмету Товароведение - на тему Химический состав продовольственных товаров

Был запрошен кроссворд на 15 слов, смогли построить на 14 слов
Кросcворд по предмету Товароведение - на тему Химический состав продовольственных товаров Кросcворд по предмету Товароведение - на тему Химический состав продовольственных товаров
 
По горизонтали
3. Как называется природные органические соединения, многие из которых являются эфирами жирных кислот и спиртов
4. Какая вода прочно соединена с другими компонентами пищевых продуктов и испаряется из них с большим трудом
6. Один из важнейших компонентов нашего питания
7. Как называют углеводы, построенные из небольшого количества моносахаридов
9. Острое расстройство в результате интоксикации сверхвысокой дозой одного или нескольких витаминов
10. К чему относят крахмал, гликоген, инулин и клетчатку
11. Какие вещества являются продуктом окисления глюкозы
13. Витамин Е

По вертикали
1. Как называют виноградный сахар
2. Сахароподобные сложные углеводы, молеку­лы которых при гидролизе распадаются на две молекулы моносахаридов
5. Как называют свойство продукта поглощать влагу
8. Недостаток в организме одного или целой группы витаминов
11. Как называются сложные белки
12. Выводит токсины, но не усваивается организмом, является полисахаридом

Открыть кроссворд в MS Word, OpenOffice Writer (*.rtf)

Похожие кроссворды

1.
По биологии - Химический состав клетки
2.
По биологии - Строение и химический состав клетки
3.
По уголовному праву - Состав преступления
4.
По предмету Арбитражный процесс - Состав суда. Отводы
5.
По товароведению - Идентификация товаров


Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2020, Список Литературы