Технология производства и переработка продукции

Список источников >Нехудожественная литература >Научная и техническая литература >Техника. Технические науки >Промышленность >Пищевая промышленность >Технология производства и переработка продукции >

Зерновые завтраки

Автор: Фаст Р.Б.
Год: 2007
Издание: Профессия
Страниц: [не указано]
ISBN: 5939131158, 1891127152
В книге, подготовленной ведущими специалистами промышленных компаний и исследовательских ассоциаций, рассмотрены основные технологии производства широкого спектра пищевых продуктов из зерна и круп — как быстрого приготовления, так и готовых к...
Добавлено: 2017-02-15 14:30:37

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы