Автор:Анатолий Челищев Год: 2010 Издание:МСП Страниц: [не указано] ISBN: 9785757803517 Описаны методики выращивания шампиньонов и вешенки в подсобных помещениях хозяйств, а также опыт грибоводов-экспериментаторов.
Приводятся рецепты грибных блюд, а также способы заготовки грибов впрок.
Для широкого круга читателей.
