Вино и виноделие

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Напитки, домашнее виноделие >Вино и виноделие >

Вина мира. Путеводитель

Автор: [автор не указан]
Год: 2014
Издание: АСТ, Кладезь
Страниц: 688
ISBN: 9785170838783
Данный справочник призван обеспечить вам максимум удовольствия от информации о бесчисленном количестве винных марок всего мира. Первая глава повествует о вине в историческом и культурном контексте. Далее следуют 13 глав, посвященных различным странам; из них вы узнаете о самых значительных странах-производителях вина, с обзором их главных винодельческих регионов и подробными описаниями основных производителей вин и отдельных марок вина. Для каждого крупного винодельческого региона или страны приведены специально разработанные карты. И, наконец, в последней главе представлена полезная подборка различных сведений, от правил чтения винных этикеток до советов о том, как дегустировать, покупать и хранить вино, а также словарь важнейших винодельческих терминов. Консультант: Сюзан Кивил Авторы: Джефф Адамс, Кристин Остин, Ричард Боденс,Кэтлин Бакли, Стивен Брук, Джайлс Фоллоуфилд, Магистр Виноделия Доктор Кэролайн Гилби, Ричард Джонс, Сюзан Кивил, Магистр Виноделия Джеймс Лоутер,...
Добавлено: 2017-05-26 11:41:00

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы