Автор:Висьневска-Рошковска К., Пиотровякова В. Год: 1992 Издание:Полымя Страниц: 446 ISBN: 5345004706 В сборник вошли две книги польских авторов. В одной из них - "Вегетарианство" - освещены различные аспекты сложного, противоречивого, во многом спорного, но тем не менее существующего образа питания - растительной и молочной пищей, исключаюшего любое мясо и рыбу. В другой книге - "Вегетарианские блюда" - множество рецептов домашнего приготовления холодных и горячих блюд вегетарианской кухни. Для широкого круга читателей.
