Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров
Автор:Дзахмишева И. Ш., Балаева С. И., Блиева М. В., Алагирова Р. М. Год: 2012 Издание:Дашков и Ко Страниц: 346 ISBN: 9785394017940 В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных товарах и их классификации. Даны краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств, методы формирования рациональной структуры ассортимента товаров, правила приемки товаров, стандартизации, сертификации, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы. Рассмотрены понятия идентификации и фальсификации швейных, трикотажных и текстильных товаров. Для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров" высших учебных заведений, работников торговли и специалистов легкой промышленности.
