Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Автор:Трухачев Владимир Иванович Год: 2013 Издание:Лань Страниц: [не указано] ISBN: 9785811415434 Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание...
