Рыба. Морепродукты

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Рыба. Морепродукты >

Солим и сушим рыбу. Это просто просто!

Автор: Плотникова Т. В.
Год: 2006
Издание: Феникс
Страниц: 158
ISBN: 5222083594, 5222097161
Так же, как фрукты и овощи, заготавливать впрок можно и рыбу. Какие способы для этого подходят? Это может быть соление, сушка, вяление, копчение, консервирование и заморозка. Какой способ лучше? Только тот, который нравится и подходит именно вам. Каждый готовый продукт хорош по-своему и может быть оригинально приготовлен и подан на стол. В этой книге рассказано о каждом из способов, кроме того, вам предложены простые и вкусные рецепты приготовления блюд из заготовленной рыбы.
Добавлено: 2014-01-30 03:08:32

Видео о книгах:

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы