Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника >

Рецепты для гриля и духовки

Автор: Баратов Николай
Год: 2010
Издание: Эксмо
Страниц: 240
ISBN: 9785699416660
Новую серию "Книг Гастронома" продолжают рецепты блюд для гриля и духовки. Как прекрасно собраться дружной компанией и пожарить на углях аппетитные шашлыки, нежную рыбу или ароматные овощи! А если погода не позволяет, можно просто запечь что-нибудь вкусное в духовке. Ваши гости по достоинству оценят молодой чеснок с каталонским соусом и сливы в беконе; гамбургеры из баранины с сыром и бифштексы с соусом "Кровавая Мэри"; куриные ножки в соусе барбекю, кролика с манго и эскалопы из индейки с красной смородиной; филе тунца в маринаде песто, кефаль с тмином и креветки с соусом из сметаны и текилы; лук, фаршированный мясом, и кабачки с овечьим сыром... И конечно, всем понравятся запеченные фрукты! Ко всем этим блюдам - классическим и оригинальным, легким и сытным, сладким и острым - мы также предлагаем замечательные маринады и соусы. Как всегда, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне "Гастронома", чтобы и у вас тоже все...
Добавлено: 2014-01-30 03:08:45

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы