Всеобщая история культуры

Список источников >Нехудожественная литература >Искусство. Культура >Культура. Культурология >Всеобщая история культуры >

Путешествия на край тарелки

Автор: Назарова Ольга, Кобрин Кирилл
Год: 2009
Издание: Новое литературное обозрение
Страниц: 160
ISBN: 9785867936617
"Путешествия на край тарелки" - коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и о многом другом. Каждое "путешествие" заканчивается рецептом - простым и изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).
Добавлено: 2016-11-15 17:33:11

Видео о книгах:

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы