Сельское хозяйство. Землеустройство

Список источников >Учебная литература >Студентам и аспирантам >Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство >Сельское хозяйство. Землеустройство >

Практикум По Биохимии Сельскохозяйственной Продукции

Автор: Савина Ольга Васильевна; Емельянова Анна Сергеевна
Год: 2010
Издание: [не указанo]
Страниц: 98
ISBN: [не указан]
В практикуме Савиной О.В, Емельяновой А.С. рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования сельскохозяйственного сырья и продукции. Каждая работа содержит краткие теоретические положения по теме исследования, описание методики проведения анализов и обработки их результатов. В лабораторных работах приведен перечень необходимых реактивов, показаны схемы записи и расчета результатов анализов. Для более глубокого о полного изучения каждой темы указаны контрольные вопросы, которые студент должен проработать для защиты лабораторных работ. В конце практикума приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список основной и дополнительной литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия сельскохозяйственной продукции». Теоретический материал и методики, изложенные в практикуме, могут быть широко использованы студентами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими производство, хранение и переработку сельскохозяйственной продукции.
Добавлено: 2014-06-30 09:42:48

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2017, Список Литературы