Автор:Коршунов В.А. Год: 2008 Издание:Ресторанные ведомости Страниц: [не указано] ISBN: 9785981760495 Книга написана на основе 10-летнего опыта подбора персонала одного из ведущих специализированных кадровых агентств NextTop для своих клиентов — ресторанов и отелей Москвы и регионов России. Она является практическим пособием, где читатель найдет...
