Вино и виноделие

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Напитки, домашнее виноделие >Вино и виноделие >

Плодово-ягодные вина на чистых культурах дрожжей

Автор: Кирьялова Е. Н., Шкляр М. З.
Год: 1957
Издание: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы
Страниц: 40
ISBN: [не указан]
В настоящей брошюре изложены практические советы хозяйствам (колхозам, совхозам и др.) для переработки нетоварных плодов и ягод в вино с применением чистых культур дрожжей.

Добавлено: 2017-05-26 11:41:04