Автор:Рафалович М. Год: 1977 Издание: Страниц: 144 ISBN: [не указан] Ставропольский край — богатейшая курортная база страны. На Кавказских Минеральных Водах ежегодно лечатся сотни тысяч людей с самыми разнообразными заболеваниями. Для каждого из них наряду с природными лечебными факторами очень важной частью комплексного курортного лечения является диетотерапия совершенно необходимая при любых заболеваниях. Поэтому основы лечебного питания должны быть известны каждому, не только Сольному, но и здоровому человеку. Знания о лечебном действии и принципах построения различных диет будут способствовать успеху курортного лечения, осмысленному использованию диетического питания. Соблюдение рекомендованных в книге диет и пищевого режима в домашних условиях даст возможность продолжить лечение и предупредить многие болезни. Настоящее издание - не первая работа доктора медицинских наук профессора М.Б.Рафаловича по диетотерапии. Его книга «Лечебное питание» выдержала несколько изданий массовым тиражом. Предназначенная для практических врачей, она...
