Рецепты от известных людей

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Рецепты от известных людей >

Настоящие русские праздники

Автор: Сырников Максим
Год: 2012
Издание: Эксмо
Страниц: 312
ISBN: 9785699460311
Вторая книга Максима Сырникова - исследователя старинной русской кухни, пытающего воссоздать давно забытые рецепты блюд и рассказать, насколько самобытной и иной была настоящая русская еда, - посвящена неразрывной связи духовного и физического в русской православной традиции празднования, основанной на старинных народных обычаях. В этой книге вы найдете двенадцать глав, начиная с Новолетия, что происходит в сентябре, и заканчивая праздником Успения Богородицы, отмечающимся 28 августа. Узнаете о том, как готовили жаворонки, няню, левашники, и разумеется как жарили гуся на Рождество, пекли блины на Масленицу и куличи на Пасху, что едали на Троицу и в Успенский пост.
Добавлено: 2014-06-30 06:52:33

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы