Технология производства и переработка продукции

Список источников >Нехудожественная литература >Научная и техническая литература >Техника. Технические науки >Промышленность >Пищевая промышленность >Технология производства и переработка продукции >

Мясо и бульоны

Автор: [автор не указан]
Год: 2007
Издание: Весь Мир
Страниц: [не указано]
ISBN: 9785777703750
Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок производства ряда мясных продуктов и бульонов. В издание...
Добавлено: 2018-02-05 18:04:39

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2018, Список Литературы