Автор: [автор не указан] Год: 2007 Издание:Весь Мир Страниц: [не указано] ISBN: 9785777703750 Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты.
Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок производства ряда мясных продуктов и бульонов. В издание...