Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

Список источников >Бизнес-книги >Предпринимательство. Отраслевой бизнес >Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность >

Моя Серебряная Башня

Автор: Террайль Клод
Год: 2001
Издание: Центрполиграф
Страниц: 432
ISBN: 5227015589
Воспоминания и откровения знаменитого ресторатора Клода Террайля, владельца Серебряной Башни, одного из старейших и знаменитых парижских ресторанов, прославившегося кулинарными шедеврами и прославленного знаменитыми именами гостей, среди которых были коронованные особы, звезды кино, президенты, русские министры и военачальники. Книга Клода Террайля приобщит вас к искусству французской кухни и познакомит с рецептами шедевров поваров Серебряной Башни, принесших ресторану мировую славу.
Добавлено: 2016-11-15 20:37:10

Видео о книгах:

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы