Технология производства и переработка продукции

Список источников >Нехудожественная литература >Научная и техническая литература >Техника. Технические науки >Промышленность >Пищевая промышленность >Технология производства и переработка продукции >

Масла и жиры

Автор: Браун К.
Год: 1921
Издание: Наука и Жизнь
Страниц: 80
ISBN: [не указан]
Берлин-Рига, 1924. T. Наука и Жизнь. Типографская обложка. Сохранность хорошая. В брошюре описывается образование жиров и масел, их состав, хранение, свойства, содержится таблица составных частей жиров и масел и др.
Добавлено: 2015-08-19 21:10:34

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы