Сборники кулинарных рецептов

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Сборники кулинарных рецептов >

Малая энциклопедия старинного поваренного искусства

Автор: [автор не указан]
Год: 1992
Издание: Молодь
Страниц: 464
ISBN: 5772008137
Книга знакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной русской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской.
Добавлено: 2016-11-15 17:26:26

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы