Технические науки в целом

Список источников >Нехудожественная литература >Научная и техническая литература >Техника. Технические науки >Технические науки в целом >

Лесные ягоды

Автор: Кощеев А. К., Смирняков Ю. И.
Год: 1986
Издание: Лесная промышленность
Страниц: 260
ISBN: [не указан]
Какие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает настоящий справочник. В нем в живой и интересной форме описаны плоды и ягоды, имеющие наиболее хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов плодово-ягодных растений. Для любителей сбора, заготовки и переработки даров леса.
Добавлено: 2017-05-26 12:30:27

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2017, Список Литературы