Русская кухня

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Кулинария мира. Национальные кухни >Русская кухня >

La cuisine russe

Автор: [автор не указан]
Год: 2015
Издание: Медный Всадник
Страниц: 240
ISBN: 9785938939479
Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии и возникшая как ответ на формирующийся на рынке запрос. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени. В данном издании представлены 235 рецептов русской кухни, а также 300 иллюстраций.
Добавлено: 2017-05-26 11:40:03

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы