Автор:Michel Parfenov Год: 2005 Издание:Actes Sud Страниц: [не указано] ISBN: 9782742754328, 2742754326 La cuisine russe se veut à la fois "ethnologie" d'une nourriture, livre de souvenirs, recueil de recettes. Custine, dumas, gautier et d'autres se sont penchés, en leur temps, avec perplexité ou...