Товароведение

Список источников >Бизнес-книги >Торговля. Логистика >Торговля. Продажи >Товароведение >

Консервы. Каталог

Автор: [автор не указан]
Год: 1956
Издание: Продоформление
Страниц: 98
ISBN: [не указан]
Москва, 1956 год. Продоформление. Со множеством иллюстраций. Издательский переплет. Сохранность хорошая. Данный каталог знакомит с разнообразным ассортиментом консервов, изготовляемых предприятиями Главного управения консервной и пищеконцентратной промышленности (Главконсерв). Предприятия Главконсерва вырабатывают в основном овощные, фруктовые и ягодные консервы. Выпускаются также мясные, мясорастительные, салобобовые, рыбные консервы и замороженные плоды и овощи. Под каждой иллюстрацией настоящего каталога дано название и подробное описание состава указанного продукта, говорится о рецептуре, сырье и технологии производства.
Добавлено: 2015-12-29 17:09:54

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2017, Список Литературы