Список литературы
Генератор кроссвордов
Генератор титульных листов
Таблица истинности ONLINE
Прочие ONLINE сервисы
|
Овощи. Грибы
Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Овощи. Грибы >
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
|
|
|
Автор: Наместников А. Ф.
Год: 1976
Издание: Пищевая промышленность
Страниц: 280
ISBN: [не указан]
В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов.
|
|
Похожие книги
Видео о книгах:
|
|
|
|
|
Вход на сайт
Информация
В нашем каталоге
Околостуденческое
|