Книга о русской вкусной и здоровой еде (книга в суперобложке)
Автор:Антипова Л.В. Год: [не указано] Издание:Издательство "Эксмо" ООО Страниц: [не указано] ISBN: 9785699759996 Авторы книги - поклонники русской кухни - подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.
