Овощи. Грибы. Фрукты и ягоды

Список источников >Нехудожественная литература >Медицинская литература >Популярная и нетрадиционная медицина >Лечебные свойства растений, минералов и т.д. >Овощи. Грибы. Фрукты и ягоды >

Картофель и здоровье. Диетологический справочник

Автор: Доценко В. А., Аграновский М. З., Власова В. В.
Год: 2004
Издание: Нева
Страниц: 320
ISBN: 5765437370
В книге в доступной и интересной форме рассказано о пищевой, биологической и лечебной ценности картофеля, особое место занимает лечебно-профилактическое применение его при различных заболеваниях, использование в косметологии. Приводятся сведения, об использовании картофеля в различных странах мира. Дана рецептура и технология приготовления его в микроволновой печи, аэрогриле, СВЧ-печи, старинные рецепты. Рассматриваются вопросы безопасности кулинарной обработки картофеля. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся проблемой здорового и лечебного питания.
Добавлено: 2017-05-26 12:08:26

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2017, Список Литературы