Сервировка стола и этикет. Украшение блюд

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Сервировка стола и этикет. Украшение блюд >

Как украсить блюда и напитки

Автор: Козина М.
Год: 2009
Издание: Владис, Рипол Классик
Страниц: 432
ISBN: 9785956706299
В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства. Удивите ваших гостей!
Добавлено: 2014-01-30 03:09:07

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2017, Список Литературы