Автор:Похлебкин Вильям Васильевич Год: 2009 Издание:Центрполиграф Страниц: [не указано] ISBN: 9785952444836, 9785952434578 Необычный подход к русской классической литературе - через кухню демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова...