Автор:Дэвид Эшер Год: 2017 Издание:Эксмо Страниц: [не указано] ISBN: 9785699908660 Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и...
