Автор:Костыгин А. Год: 2007 Издание:Феникс Страниц: [не указано] ISBN: 9785222109281, 9785938351987 Книга содержит классификацию и характеристику пищевой ценности овощей и фруктов, растущих в лесу и на садовом участке, а также сведения по переработке и хранению продукции из них: квашений, солений, консервов, варений, компотов, быстрозамороженных и...