Консервирование и хранение продуктов

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Консервирование и хранение продуктов >

Хранение овощей и фруктов

Автор: Костыгин А.
Год: 2007
Издание: Феникс
Страниц: [не указано]
ISBN: 9785222109281, 9785938351987
Книга содержит классификацию и характеристику пищевой ценности овощей и фруктов, растущих в лесу и на садовом участке, а также сведения по переработке и хранению продукции из них: квашений, солений, консервов, варений, компотов, быстрозамороженных и...
Добавлено: 2016-08-16 17:12:28

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы