Автор:Угланов Н. Д., Коткин Л. С. Год: 1988 Издание:Ураджай Страниц: 144 ISBN: 5786001997 Рассказывается о видимой и невидимой жизни грибов, их питательной ценности, размножении и росте. Неопытных грибников книга научит разбираться в съедобных и несъедобных грибах, познакомит с календарем грибника, "грибными причудами", подскажет, как и где лучше искать грибы. Содержатся рецепты и советы по обработке и хранению грибов, приготовлению различных блюд из них. Для массового читателя.
