Соусы, специи, приправы

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Соусы, специи, приправы >

Готовим соусы, заправки, специи

Автор: [автор не указан]
Год: 2011
Издание: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости, ООО  Астрель, Астрель
Страниц: [не указано]
ISBN: 9785271341588, 9785170744725
Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству — приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту — специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в...
Добавлено: 2017-02-15 15:18:13

Видео о книгах:

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы