Автор:Мария Шустаковска-Хойнацка Год: 2016 Издание:Мир и Образование Страниц: [не указано] ISBN: 9785946667630 В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии фрукты, ягоды и орехи. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных...
