Еврейская кухня. Блюда из творога, сыра и яиц. Блюда из круп и макаронных изделий. Мучные блюда и выпечка
Автор: [автор не указан] Год: 2010 Издание: [не указанo] Страниц: 148 ISBN: 9785998910982 В рационе еврейской кухни преобладали зерновые продукты, различные овощи и плоды. Исход евреев по разным странам мира изменил образ их жизни и состав продуктов питания, сблизил их вкусы со вкусами народов стран проживания.