Автор: [автор не указан] Год: 2003 Издание:АСТ, Астрель Страниц: 384 ISBN: 5170205058, 5271072207, 1840849568 В этой прекрасно оформленной книге собраны более 200 разнообразных рецептов выпечки со всех концов света. Многие из них воплощают новаторские свежие идеи об использовании натуральных и здоровых продуктов, другие - результат нового переосмысления традиционных приемов выпечки. Все рецепты сопровождаются качественными фотографиями, которые иллюстрируют процесс выпечки. Книга содержит массу полезных советов и обеспечивает множество вариантов при выборе лакомства для каждого члена семьи. Книга включает: Превосходные фотографии. Приемы готовки и варианты рецептов. Подробные, доступные и поэтапные инструкции. Формат: 220 мм x 275 мм.