Машиностроение. Приборостроение

Список источников >Нехудожественная литература >Научная и техническая литература >Техника. Технические науки >Промышленность >Машиностроение. Приборостроение >

Энергосберегающая технология и устройство охлаждения парного молока

Автор: Пушкин Виктор Анатольевич
Год: 2011
Издание: Горячая линия - Телеком
Страниц: [не указано]
ISBN: 9785991201537
Представлен аналитический обзор состояния проблемы охлаждения молока в условиях непосредственного производства. Предложена методика количественной оценки бактерицидных свойств свежевыдоенного молока, а также рассмотрены основные принципы построения...
Добавлено: 2018-02-05 15:16:56

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы