Специальные и отраслевые экономики

Список источников >Учебная литература >Студентам и аспирантам >Общественные науки. Экономика. Право >Экономика. Управление. Бизнес >Экономика >Специальные и отраслевые экономики >

Экономика пищевой промышленности

Автор: Магомедов М. Д., Заздравных А. В., Афанасьева Г. А.
Год: 2010
Издание: Дашков и Ко
Страниц: 232
ISBN: 9785394006593
В учебнике на примере пищевой промышленности рассматриваются особенности функционирования отрасли в условиях рынка, дается ее подробная характеристика, освещаются формы общественной организации производства, проблемы рационального размещения предприятий отрасли, особенности инновационных процессов, сырьевой базы, управления качеством пищевой продукции, ценообразования. Учебник полностью учитывает требования Государственного образовательного стандарта РФ высшего профессионального образования по дисциплине "Экономика отрасли". Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятиях (по отраслям)", общеэкономическим специальностям, а также для аспирантов, преподавателей и всех интересующихся проблемами экономики пищевой промышленности.
Добавлено: 2013-10-22 16:13:13

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы