Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты
Автор:Иван Зорин Год: 2017 Издание:Центрполиграф Страниц: [не указано] ISBN: 9785227069160, 9785227075321 Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования,...
