Консервирование и хранение продуктов

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Консервирование и хранение продуктов >

Домашние соленья

Автор: Плотникова Т. В.
Год: 2011
Издание: Феникс
Страниц: 224
ISBN: 9785222179079
Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол. В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.
Добавлено: 2013-10-22 15:52:01

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы