Выпечка

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Выпечка >

Булочки, пироги, пирожные

Автор: Сави Ида
Год: 1995
Издание: Культура и традиции
Страниц: 224
ISBN: 5864440345
Книга содержит рецепты всевозможных мучных кондитерских изделий, приготавливаемых в домашних условиях, - булок, пирогов, тортов, пирожных, печенья, а также кремов, желе, глазури. Даны сведения о необходимой кухонной утвари, используемых продуктах, их обработке и хранении.
Добавлено: 2013-10-22 15:52:14

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы