Автор:Уварова О. И. Год: 2010 Издание:Эксмо Страниц: [не указано] ISBN: 9785699403301, 9785699403394 В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления. Ведь порой мелочь существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового кулинарного шедевра. В книге приводятся интересные и полезные сведения о питательной ценности различных продуктов, здесь же вы найдете полезные советы, с помощью которых можно избежать ряда серьезных ошибок, наиболее часто встречающихся в кулинарии. Благодаря рецептам и советам этой киши вы избежите утомительного однообразия вашего стола, а ваша пища станет потрясающе вкусной, питательной и полезной.
