Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда >

90 рецептов гамбургеров

Автор: Хани, Зисман Ларри
Год: 1989
Издание: Экономика
Страниц: 80
ISBN: 5282006782
Книга посвящена изделию, которому только суждено войти в меню кафе и гриль-баров, а также завоевать популярность в домашней кулинарии. Гамбургер представляет собой изделие из рубленого мяса (говядины, свинины, баранины) с различными овощными добавками. Как готовить гамбургер, чем его дополнить и украсить, как правильно подать - всему этому научит книга, которую Вам удалось приобрести. Для работников общественного питания, лиц, занимающихся кооперативной и индивидуальной трудовой деятельностью, и широких кругов читателей.
Добавлено: 2015-12-29 16:30:10

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы