Консервирование и хранение продуктов

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Консервирование и хранение продуктов >

1000 лучших рецептов консервирования и соления

Автор: Рошаль В. М.
Год: 2009
Издание: АСТ, Сова, Кладезь, ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", АСТ
Страниц: 464
ISBN: 9785170499205
В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи натуральные и с подсолнечным маслом, без соли и без сахара и многое другое. Ценность настоящей книги еще и в том, что материал в ней скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья. Это позволяет сразу увидеть, что именно и как можно приготовить тем или иным способом. Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным хозяйкам.
Добавлено: 2017-05-26 11:33:37

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы