Овощи. Грибы

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Овощи. Грибы >

100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне

Автор: [автор не указан]
Год: 2015
Издание: Мир и Образование, Оникс, ИЗД-ВО "ОНИКС", Оникс-ЛИТ
Страниц: 496
ISBN: 9785488025844, 9785946665896
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения - фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпечки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов - кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
Добавлено: 2017-05-26 11:34:25

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы