Kниги автора Culinary Institute of America

At Your Service : A Hands-On Guide to the Professional Dining Room

Автор: Culinary Institute of America
Год: 2005
Издание: [не указанo]

Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Customers for Servers, Managers, and Restaurant Owners

Автор: Culinary Institute of America
Год: [не указано]
Издание: [не указанo]

The Profesional Kitchen - Cheeses (Professional Kitchen)

Автор: Culinary Institute of America
Год: 2010
Издание: [не указанo]

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы